GRZYBNIE

Opis

Czubajka Kania to jeden z najbardziej cenionych grzybów leśnych. Cechuje się dużym kapeluszem pokrytym łuskami i charakterystycznym pierścieniem na trzonie. Grzyb ten wyróżnia się delikatnym, orzechowym smakiem. Idealna do smażenia, panierowania i suszenia.

Wymagania: Gleb piaszczysto-próchnicznych, stanowiska słoneczne lub półcieniste, najlepiej pod brzozami, dębami lub sosnami.